Les plantes utiles au sol sont souvent désignées par le terme d’engrais verts en référence à leur capacité à nourrir et soigner le sol rien qu'en existant.
Pourtant, elles n’ont rien d’un engrais chimique !
Chez Vilmorin, nous leur préférons le nom de plantes utiles au sol, car c’est exactement ce qu’elles sont : en poussant, leurs profondes racines viennent aérer la terre, une fois fauchées et enfouies, leur décomposition enrichit la terre en azote et autres nutriments. Certaines sont mellifères, d’autres moins, mais dans tous les cas les plantes utiles stimulent la biodiversité à plusieurs niveaux.
Grâce à elles, la terre gagne en souplesse et se régénère.
Pour en savoir plus sur la richesse des plantes utiles, leurs usages et la différence entre chaque espèce de plante considérée comme étant utile au sol, rendez-vous sur notre article dédié au sujet.
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