Carotte Eskimo HF1
Cette variété, de type nantaise, présente une très grande résistance au gel ce qui favorise sa conservation en pleine terre en période hivernale. Sa vigueur et sa résistance aux maladies du feuillage permet aussi de prolonger sa période de récolte. Elle...
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Difficulté | Facile |
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Arrosage | Modéré |
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Vitesse de croissance |
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T° sol Min | 12°C |
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Levée | 20 jours |
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Exposition |
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Mois de semis |
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Mois de récolte/floraison |
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| Couleur | Orange |
| Cycle de culture | Annuel |
| Destination Jardin | Carré potager, Potager |
| Espèce | Carotte |
| Espèce Mellifère | Oui |
| Espèce Nocive | Non |
| Hybride | Oui |
| Nom Latin | Daucus carota |
| Port de la plante | Erigé ou dressé |
| Résistant sécheresse | Oui |
| Rusticité | Très Rustique (résistance -15°C et moins) |
| Thématique | Succès du Jardinier Potagères |
| Type de sol | Sol meuble, riche et humide, et sans cailloux, pour avoir de belles racines uniformes. |
| Usage | Gustatif |
Descriptif
Cette variété, de type nantaise, présente une très grande résistance au gel ce qui favorise sa conservation en pleine terre en période hivernale. Sa vigueur et sa résistance aux maladies du feuillage permet aussi de prolonger sa période de récolte. Elle donne des racines de 16-18 cm environ, très colorées.
Bénéfices
Variété de type Nantaise
Résistante au gel et aux maladies
Idéale pour récoltes hivernales
Entretien
Ne pas apporter de compost qui fait pourrir la partie charnue de la racine.
Maladie / Soin
Sensible à la mouche de la carotte. Faire bouillir 1kg de lavande dans 1L d'eau, laisser macérer cette décoction pendant 10 jours puis la diluer dans 5L d'eau. Pulvériser ensuite sur les carottes dès le semis et tout au long de leur développement en prévention.
Complément arrosage
Arrosage régulier mais léger. L'arrosage doit être plus important par temps sec et le mois qui suit le semis.
Infos thématique
Les variétés Succès du Jardinier sont sélectionnées par Vilmorin pour la qualité gustative et l'homogénéité des légumes qu'elles produisent, ainsi que pour leur souplesse de culture. Naturellement plus résistantes aux maladies et aux aléas climatiques que les variétés traditionnelles, elles sont la garantie de récoltes abondantes, saison après saison.
Plantes compagnes association
La carotte aime la proximité du poireau, car ils se protègent mutuellement des ravageurs (la mouche par exemple).
Plantes ennemies
Une règle ne doit pas être négligée au moment du semis des carottes: il ne faut surtout pas les semer sur la même parcelle que les carottes précédentes. Elles risquent de tomber malade, de végéter, d'être plus sensible aux ravageurs et surtout de donner une récolte décevante. //C'est pour cette raison qu'il vaut mieux éviter de semer de l'aneth vers les carottes. Même s'il attire les mouches, les éloignant du même coup des carottes, les deux plantes font partie de la même famille. Elles ont donc du mal à se supporter. Mieux vaut laisser au minimum 1,5m entre les deux espèces !//Les carottes ne s'entendent pas non plus avec les betteraves et la menthe.
Entretien
Ne pas apporter de compost qui fait pourrir la partie charnue de la racine.
Cuisine ou Déco
Excellente conservation hivernale : aux premières gelées, disposer les racines bien sèches en cave, dans du sable. Déguster les racines en soupes, à croquer, cuites à l'eau ou encore à la vapeur. La carotte, riche en vitamines, est délicieuse râpée en salade ou en rondelles dans les soupes.
| Soumise à PPE | Non |
| Normes | CE Semences |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 16 |
| Largeur Produit Emballé | 9 |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matière recyclée | Non |
Texte réglementaire obligatoire sur packaging
Semences à usage familial