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Découvrez nos semis d'octobre – Potagères, légumes secs, aromatiques et engrais vert 🌱



Octobre ouvre la saison du potager d'hiver : les récoltes d'été touchent à leur fin, le potager se libère et la terre, encore tiède, profite des pluies d'automne pour faire germer les semis. C'est le moment de semer les légumes qui passeront l'hiver au jardin, d'installer vos engrais verts et de préparer dès maintenant les premières récoltes du printemps. Chez Vilmorin, grainetier depuis 1743, nous avons sélectionné pour vous les meilleures graines à semer en octobre : des variétés rustiques, choisies pour leur résistance au froid et éprouvées par nos équipes pour vous assurer de belles récoltes, même au cœur de l'hiver.
Que vous souhaitiez semer de la mâche, des épinards d'hiver, démarrer vos fèves et vos pois ou couvrir d'un engrais vert les espaces laissés libres, notre sélection de semis d'octobre vous accompagne à chaque étape. Parcourez notre catalogue, choisissez vos variétés et commandez vos graines de potager directement en ligne : livraison rapide pour semer avant l'arrivée des premières gelées.


Que semer au potager en octobre ? Nos catégories



🥬 Légumes potagers

Octobre est le mois de la mâche, des épinards d'hiver et des carottes, sans oublier le cresson alénois, prêt à récolter en quelques semaines seulement. Retrouvez toutes nos graines potagères à semer en octobre, des variétés rustiques sélectionnées pour vous offrir des légumes frais de l'hiver jusqu'au printemps.


🌿 Aromatiques

Cerfeuil, ciboule de Chine… quelques aromatiques se sèment encore en octobre, en pleine terre ou à l'abri. Le cerfeuil, en particulier, apprécie la fraîcheur de l'automne et se récolte tout au long de l'hiver.


🫘 Légumes secs

Fèves, pois à grain rond, pois mangetout et pois chiches se sèment dès octobre dans les régions au climat doux. Semés à l'automne, ces légumes secs à semer en octobre s'installent avant l'hiver et vous offrent les premières récoltes du printemps.


🌼 Plantes utiles

Trèfle incarnat, vesce, sainfoin… semez vos engrais verts d'automne sur les parcelles libérées après l'été. Ils protègent le sol des pluies hivernales, limitent les mauvaises herbes et l'enrichissent naturellement pour vos cultures de printemps.


Pourquoi choisir les graines Vilmorin pour votre potager d'octobre ?


Depuis plus de 280 ans, Vilmorin sélectionne, teste et améliore des variétés potagères adaptées aux jardins français. Pour les semis d'automne, cette exigence compte double : nos variétés sont choisies pour leur rusticité, leur résistance au froid et leur qualité gustative, afin de traverser l'hiver sans rien perdre de leur saveur. En choisissant les graines Vilmorin pour votre potager d'octobre, vous profitez d'un savoir-faire transmis de génération en génération.


  • Variétés rustiques sélectionnées pour supporter les températures hivernales
  • Taux de germination garanti pour des semis réussis, même quand les journées raccourcissent
  • Gamme BIO disponible : épinards, cerfeuil, pois, fèves, engrais verts… pour un potager d'hiver 100 % naturel
  • Graines d'Exception, comme la Carotte Nanco F1 ou l'Épinard Soyuz F1, pour les jardiniers les plus exigeants
  • Conseils de saison intégrés sur chaque fiche produit pour semer au bon moment
  • Livraison rapide pour recevoir vos graines avant les premières gelées

Le calendrier d'octobre au potager : que semer et quand ?


Début octobre, la terre garde encore la chaleur de l'été : c'est le moment idéal pour vos derniers semis de mâche et d'épinards d'hiver en pleine terre. Profitez-en aussi pour semer le cerfeuil et le cresson alénois, qui germent rapidement. Dès qu'une parcelle se libère (tomates, courgettes, haricots arrachés), semez un engrais vert comme le trèfle incarnat pour ne pas laisser le sol nu pendant l'hiver.

Mi-octobre, les températures baissent et les pluies s'installent. Dans les régions au climat doux (moitié sud, façade atlantique), c'est le bon moment pour semer les fèves et les pois en pleine terre. Privilégiez les pois à grain rond : plus rustiques que les pois à grain ridé, ils supportent mieux le froid et produiront dès le printemps. Dans les régions aux hivers plus rudes, mieux vaut attendre la fin de l'hiver pour ces semis. Pour les carottes, un semis sous abri (tunnel, châssis) est conseillé dans les régions plus fraîches, pour une récolte précoce au printemps.

Fin octobre, les premières gelées peuvent faire leur apparition selon votre région. Protégez vos jeunes semis avec un voile d'hivernage et paillez le pied de vos cultures pour conserver la chaleur du sol. Dans le Midi, la Toussaint est traditionnellement la période des semis de fèves. C'est aussi le moment de planter vos bulbes potagers, comme l'ail et l'échalote, pour compléter votre potager d'hiver.

Besoin d'inspiration pour choisir vos variétés ? Consultez nos conseils jardinage potager ou découvrez notre sélection d'inspirations d'automne.


Nos coups de cœur pour le potager d'octobre


Parmi les incontournables à acheter pour préparer son potager en octobre, voici les variétés que nous vous recommandons :


  • Fève d'Aguadulce à Très Longue Cosse — la variété de référence des semis d'automne, aux cosses très longues et bien garnies, à semer en pleine terre dans les régions douces.
  • Mâche Verte de Cambrai — une variété traditionnelle très rustique, à petites feuilles rondes, qui résiste au froid et se récolte tout l'hiver.
  • Épinard Géant d'Hiver — comme son nom l'indique, un épinard taillé pour la saison froide, à semer en octobre pour récolter de l'hiver jusqu'au printemps.
  • Cerfeuil Commun - BIO — l'aromatique de la saison fraîche, au parfum délicatement anisé, à semer en pleine terre ou en jardinière.
  • Engrais vert Trèfle incarnat - BIO — il couvre le sol tout l'hiver, l'enrichit en azote et offre au printemps une floraison rouge appréciée des pollinisateurs.

Complétez votre potager d'octobre


Pour aller plus loin dans la préparation de votre potager en octobre, découvrez aussi :


  • Toutes nos graines potagères — la gamme complète pour un potager varié, en toute saison
  • Bulbes potagers — à planter à l'automne pour compléter vos semis et récolter dès le début de l'été
  • Graines BIO — notre sélection certifiée pour un jardinage naturel et responsable
  • Terreaux & amendements — redonnez de la vigueur à la terre épuisée par les cultures d'été avant vos semis d'automne
  • Paillage — protégez le sol et les racines de vos cultures du froid et des pluies
  • Croissance et protection des végétaux — tout pour mettre vos jeunes semis à l'abri des premières gelées
  • Accessoires pour semer — godets, semoirs, étiquettes : tout ce qu'il faut pour réussir vos semis d'octobre
  • Kits de jardinage — idéaux pour jardiner en famille ou à offrir à l'approche des fêtes
  • Préparer son potager — toutes les sélections mensuelles

🌱 Ne laissez pas passer le mois d'octobre ! C'est maintenant que se préparent vos récoltes d'hiver et de printemps. Commandez vos graines Vilmorin dès aujourd'hui et profitez de la livraison gratuite dès 60 € d'achat.


Questions fréquentes - Préparer son potager en octobre


Que semer au potager en octobre ?

Octobre est le mois des légumes rustiques. On peut semer en pleine terre la mâche, les épinards d'hiver, le cerfeuil et le cresson alénois, ainsi que les fèves, les pois et les pois chiches dans les régions au climat doux. Les carottes se sèment également, de préférence sous abri dans les régions fraîches. C'est enfin le moment idéal pour semer des engrais verts sur les parcelles libérées par les cultures d'été.


Peut-on semer des fèves et des pois en octobre ?

Oui, dans les régions où l'hiver reste doux (moitié sud de la France, façade atlantique). Semés en octobre, fèves et pois s'enracinent avant le froid et donnent des récoltes plus précoces au printemps. Dans les régions aux hivers rigoureux, il est préférable d'attendre février ou mars. Pour les pois, privilégiez les variétés à grain rond, plus résistantes au froid. Découvrez nos fèves et nos pois adaptés aux semis d'automne.


Pourquoi semer un engrais vert en automne ?

Un sol laissé nu tout l'hiver se tasse, s'appauvrit sous l'effet des pluies et se couvre de mauvaises herbes. Semé en octobre, un engrais vert comme le trèfle incarnat, la vesce ou le sainfoin couvre la terre, la protège du lessivage et l'enrichit en azote grâce à ses racines. Au printemps, il suffit de le faucher et de l'incorporer au sol quelques semaines avant vos semis : vos cultures profitent d'une terre plus riche et plus souple. Retrouvez tous nos engrais verts.


Vilmorin livre-t-il les graines à domicile ?

Oui, Vilmorin propose la livraison à domicile de toutes ses graines de potager, directement depuis sa boutique en ligne. La livraison est gratuite dès 60 € d'achat. Vous recevez vos graines rapidement pour semer avant les premières gelées. Retrouvez toutes les informations sur notre page paiement et livraison.


Calendrier des  semis

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Plantes utiles

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