Carotte Jaune Obtuse du Doubs - Légumes d'Autrefois
La carotte Jaune Obtuse du Doubs est une variété ancienne de carotte jaune, traditionnelle et rustique, appréciée pour sa forme courte et sa chair jaune pâle. Historiquement cultivée dans l’est de la France, cette carotte se distingue par sa bonne adaptation...
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Difficulté | Facile |
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Arrosage | Modéré |
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Vitesse de croissance |
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T° sol Min | 12°C |
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Levée | 20 jours |
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Exposition |
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Mois de semis |
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Mois de récolte/floraison |
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Fréquemment achetés ensemble
-Vilmorin-Hors pack.JPG)
| Couleur | Jaune |
| Cycle de culture | Annuel |
| Destination Jardin | Carré potager, Potager |
| Espèce | Carotte |
| Espèce Mellifère | Oui |
| Risque de toxicité | Non |
| Hybride | Non |
| Nom Latin | Daucus carota |
| Port de la plante | Erigé ou dressé |
| Résistant sécheresse | Oui |
| Rusticité | Très Rustique (résistance -15°C et moins) |
| Thématique | Légumes d'Autrefois |
| Type de sol | Sol meuble, riche et humide, et sans cailloux, pour avoir de belles racines uniformes. |
| Usage | Gustatif |
Descriptif
La carotte Jaune Obtuse du Doubs est une variété ancienne de carotte jaune, traditionnelle et rustique, appréciée pour sa forme courte et sa chair jaune pâle. Historiquement cultivée dans l’est de la France, cette carotte se distingue par sa bonne adaptation aux sols lourds ou argileux, là où d’autres variétés sont plus difficiles à réussir.
Cette variété de carotte produit des racines obtuses, régulières et savoureuses, particulièrement adaptées aux potagers familiaux. Sa croissance homogène et sa capacité de conservation en font une variété fiable et appréciée des jardiniers amateurs comme confirmés.
FAQ – Questions fréquentes
Quand semer la carotte jaune obtuse du Doubs ?
Le semis s’effectue généralement de avril à juin, selon le climat et la nature du sol.
Est-ce que la carotte jaune obtuse du Doubs est facile à cultiver ?
Oui, c’est une variété rustique, particulièrement adaptée aux jardiniers débutants à confirmés.
Quelle est la différence entre carotte jaune et carotte orange ?
La carotte jaune est souvent plus douce et moins sucrée, avec une saveur plus subtile.
Peut-on cultiver la carotte jaune obtuse du Doubs en sol lourd ?
Oui, c’est même l’un de ses principaux atouts.
Bénéfices
Fourragère et potagère
Racines très longues
Entretien
Ne pas apporter de compost qui fait pourrir la partie charnue de la racine.
Maladie / Soin
Sensible à la mouche de la carotte. Faire bouillir 1kg de lavande dans 1L d'eau, laisser macérer cette décoction pendant 10 jours puis la diluer dans 5L d'eau. Pulvériser ensuite sur les carottes dès le semis et tout au long de leur développement en prévention.
Complément arrosage
Arrosage régulier mais léger. L'arrosage doit être plus important par temps sec et le mois qui suit le semis.
Infos thématique
La gamme Légumes d'Autrefois regroupe des variétés anciennes sélectionnées par nos soins. Découvrez et redécouvrez les saveurs des potagers de nos aïeux, entre spécificités régionales et légumes oubliés.
Plantes compagnes association
La carotte aime la proximité du poireau, car ils se protègent mutuellement des ravageurs (la mouche par exemple).
Plantes ennemies
Une règle ne doit pas être négligée au moment du semis des carottes: il ne faut surtout pas les semer sur la même parcelle que les carottes précédentes. Elles risquent de tomber malade, de végéter, d'être plus sensible aux ravageurs et surtout de donner une récolte décevante. //C'est pour cette raison qu'il vaut mieux éviter de semer de l'aneth vers les carottes. Même s'il attire les mouches, les éloignant du même coup des carottes, les deux plantes font partie de la même famille. Elles ont donc du mal à se supporter. Mieux vaut laisser au minimum 1,5m entre les deux espèces !//Les carottes ne s'entendent pas non plus avec les betteraves et la menthe.
Entretien
Ne pas apporter de compost qui fait pourrir la partie charnue de la racine.
Cuisine ou Déco
Variété idéale pour la nourriture animale.
| Soumise à PPE | Non |
| Normes | CE Semences |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 16 |
| Largeur Produit Emballé | 9 |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matière recyclée | Non |
Texte réglementaire obligatoire sur packaging
Semences à usage familial