Chicorée à Feuilles Grumolo Verde - CM
Cette variété ancienne de chicorée, provenant d'Italie, est hâtive et résistante aux maladies. Ses feuilles foncées sont arrondies, épaisses, tendres et savoureuses. Elles forment d'adorables pommes serrées qui ressemblent à des roses.
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Arrosage | Modéré |
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Vitesse de croissance |
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T° sol Min | 15°C |
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Levée | 10-20 jours |
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Exposition |
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Mois de semis |
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Mois de récolte/floraison |
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| Couleur | Vert |
| Cycle de culture | Annuel |
| Destination Jardin | Balcon et Terrasse, Carré potager, Potager |
| Espèce | Chicorée |
| Espèce Mellifère | Non |
| Espèce Nocive | Non |
| Hybride | Non |
| Nom Latin | Cichorium intybus |
| Port de la plante | Compact |
| Rusticité | Rustique (bonne résistance à 0°C) |
| Thématique | Cuisine du Monde |
| Type de sol | Sol fin, frais et fertile. |
| Usage | Gustatif |
Descriptif
Cette variété ancienne de chicorée, provenant d'Italie, est hâtive et résistante aux maladies. Ses feuilles foncées sont arrondies, épaisses, tendres et savoureuses. Elles forment d'adorables pommes serrées qui ressemblent à des roses.
Bénéfices
Variété italienne ancienne
Petites pommes serrées
Hâtive et résistante aux maladies
Entretien site
Biner soigneusement les cultures.
Maladie / Soin
Sensible aux attaques de pucerons, insectes du sol, vers blancs, taupins… Surveillez les plants et s'ils sont concernés, arrachez la salade et sa motte avec un transplantoir.
Complément arrosage
La chicorée a besoin d'un arrosage régulier. Ne pas détremper le sol.
Infos thématique
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Plantes compagnes association
La chicorée à feuilles aime la proximité du chou-fleur, car cette association permet un gain de place et d'arrosage.
Plantes ennemies
Les nuisibles à surveiller le plus sont la mouche de l’endive et le vers gris pour la Witloof. Elle est également sujette à la pourriture grise (aussi appelée Botrytis) et à la pourriture blanche (Sclérotinia). /Pour la chicorée frisée, surveiller l’arrivée de limaces et d’escargots. La pourriture du collet peut aussi survenir. En cas d’apparition, combattre le champignon immédiatement au risque de le voir s’implanter durablement dans le sol.
Entretien
Biner soigneusement les cultures.
Cuisine ou Déco
La chicorée à feuilles est idéale en salade, mais également sautée à l'ail et au pignons, avec un filet de vinaigre.
| Soumise à PPE | Non |
| Normes | CE Semences |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 16 |
| Largeur Produit Emballé | 9 |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matière recyclée | Non |
Texte réglementaire obligatoire sur packaging
Semences à usage familial