Chicorée à Feuilles Rouge de Vérone
Cette variété vous donnera de belles salades, aux feuilles rouge rubis. Elle se récolte en salade à couper à l'automne, ou sous forme de petite pomme au printemps.
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Arrosage | Modéré |
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Vitesse de croissance |
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T° sol Min | 15°C |
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Levée | 10-20 jours |
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Exposition |
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Mois de semis |
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Mois de récolte/floraison |
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| Couleur | Rouge |
| Cycle de culture | Annuel |
| Destination Jardin | Balcon et Terrasse, Carré potager, Potager |
| Espèce | Chicorée |
| Espèce Mellifère | Non |
| Espèce Nocive | Non |
| Hybride | Non |
| Nom Latin | Cichorium intybus |
| Port de la plante | Compact |
| Rusticité | Rustique (bonne résistance à 0°C) |
| Type de sol | Sol fin, frais et fertile. |
| Usage | Gustatif |
Descriptif
Cette variété vous donnera de belles salades, aux feuilles rouge rubis. Elle se récolte en salade à couper à l'automne, ou sous forme de petite pomme au printemps.
Bénéfices
Récolte jusqu'en mars
Feuilles rouge rubis
Stade jeunes pousses ou pommes
Entretien site
Biner soigneusement les cultures.
Maladie / Soin
Sensible aux attaques de pucerons, insectes du sol, vers blancs, taupins… Surveillez les plants et s'ils sont concernés, arrachez la salade et sa motte avec un transplantoir.
Complément arrosage
La chicorée a besoin d'un arrosage régulier. Ne pas détremper le sol.
Plantes compagnes association
La chicorée à feuilles aime la proximité du chou-fleur, car cette association permet un gain de place et d'arrosage.
Plantes ennemies
Les nuisibles à surveiller le plus sont la mouche de l’endive et le vers gris pour la Witloof. Elle est également sujette à la pourriture grise (aussi appelée Botrytis) et à la pourriture blanche (Sclérotinia). /Pour la chicorée frisée, surveiller l’arrivée de limaces et d’escargots. La pourriture du collet peut aussi survenir. En cas d’apparition, combattre le champignon immédiatement au risque de le voir s’implanter durablement dans le sol.
Entretien
Biner soigneusement les cultures.
Cuisine ou Déco
La chicorée à feuilles est idéale en salade, mais également sautée à l'ail et au pignons, avec un filet de vinaigre.
| Soumise à PPE | Non |
| Normes | CE Semences |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 16 |
| Largeur Produit Emballé | 9 |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matière recyclée | Non |
Texte réglementaire obligatoire sur packaging
Semences à usage familial