Carotte de Colmar
Carotte de Colmar - Variété Rustique et Productive pour Récoltes d'AutomneDécouvrez la carotte de Colmar, une variété rustique idéale pour vos récoltes d'automne. Peu exigeante et très productive, cette carotte forme de belles et longues racines cylindriques...
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Difficulté | Facile |
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Arrosage | Modéré |
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Vitesse de croissance | |
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T° sol Min | 12°C |
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Levée | 20 jours |
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Exposition |
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Mois de semis |
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Mois de récolte/floraison |
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| Couleur | Orange |
| Cycle de culture | Annuel |
| Destination Jardin | Carré potager, Potager |
| Espèce | Carotte |
| Espèce Mellifère | Oui |
| Risque de toxicité | Non |
| Hybride | Non |
| Nom Latin | Daucus carota |
| Port de la plante | Erigé ou dressé |
| Résistant sécheresse | Non |
| Rusticité | Rustique (bonne résistance à 0°C) |
| Thématique | Sans thématique |
| Type de sol | Sol meuble, riche et humide, et sans cailloux, pour avoir de belles racines uniformes. |
| Usage | Gustatif |
Descriptif
Carotte de Colmar - Variété Rustique et Productive pour Récoltes d'Automne
Découvrez la carotte de Colmar, une variété rustique idéale pour vos récoltes d'automne. Peu exigeante et très productive, cette carotte forme de belles et longues racines cylindriques à la chair orange clair, savoureuses et croquantes.
Caractéristiques de la Carotte de Colmar
• Variété rustique : résiste aux conditions difficiles et au froid
• Très productive : récoltes généreuses garanties
• Racines cylindriques longues et régulières
• Chair orange clair, tendre et sucrée
• Peu exigeante : facile à cultiver, idéale débutants
• Récoltes d'automne : semis printemps pour récolte septembre-novembre
Avantages de Cette Variété Rustique
La carotte de Colmar est parfaite pour les jardiniers recherchant une variété fiable et productive. Sa rusticité lui permet de bien se développer même en conditions moins favorables. Les racines cylindriques longues facilitent l'arrachage et se conservent excellemment tout l'hiver.
Chair orange savoureuse, idéale en crudités, jus, potages ou plats mijotés. Sa texture croquante et son goût sucré raviront toute la famille.
Conseils : Éclaircissez à 5-7 cm entre chaque plant. Arrosez régulièrement pour des racines bien formées. Conservation excellente en cave ou silo.
Commandez vos graines de carotte de Colmar et profitez de récoltes abondantes en automne !
Bénéfices
Traditionnelle
Rustique
Entretien
Ne pas apporter de compost qui fait pourrir la partie charnue de la racine.
Maladie / Soin
Sensible à la mouche de la carotte. Faire bouillir 1kg de lavande dans 1L d'eau, laisser macérer cette décoction pendant 10 jours puis la diluer dans 5L d'eau. Pulvériser ensuite sur les carottes dès le semis et tout au long de leur développement en prévention.
Complément arrosage
Arrosage régulier mais léger. L'arrosage doit être plus important par temps sec et le mois qui suit le semis.
Infos thématique
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Plantes compagnes association
La carotte aime la proximité du poireau, car ils se protègent mutuellement des ravageurs (la mouche par exemple).
Plantes ennemies
Une règle ne doit pas être négligée au moment du semis des carottes: il ne faut surtout pas les semer sur la même parcelle que les carottes précédentes. Elles risquent de tomber malade, de végéter, d'être plus sensible aux ravageurs et surtout de donner une récolte décevante. //C'est pour cette raison qu'il vaut mieux éviter de semer de l'aneth vers les carottes. Même s'il attire les mouches, les éloignant du même coup des carottes, les deux plantes font partie de la même famille. Elles ont donc du mal à se supporter. Mieux vaut laisser au minimum 1,5m entre les deux espèces !//Les carottes ne s'entendent pas non plus avec les betteraves et la menthe.
Entretien
Ne pas apporter de compost qui fait pourrir la partie charnue de la racine.
Cuisine ou Déco
Excellente conservation hivernale : aux premières gelées, disposer les racines bien sèches en cave, dans du sable. Déguster les racines en soupes, à croquer, cuites à l'eau ou encore à la vapeur. La carotte, riche en vitamines, est délicieuse râpée en salade ou en rondelles dans les soupes.
| Soumise à PPE | Non |
| Normes | CE Semences |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 16 |
| Largeur Produit Emballé | 9 |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matière recyclée | Non |
Texte réglementaire obligatoire sur packaging
Semences à usage familial