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Merveille de Venise est une variété de haricot mangetout tardive, donnant de trÚs belles gousses jaune d'or, longues de 20 cm en moyenne, plates et larges, absolument sans fil. Son grain est couleur lie de vin.
Tuto semis
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Difficulté | Facile |
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Arrosage | Modéré |
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Vitesse de croissance |
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T° sol Min | 10°C |
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Levée | 8-10 jours |
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Exposition |
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Mois de semis |
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Mois de récolte/floraison |
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Fréquemment achetés ensemble
| Couleur | Jaune |
| Cycle de culture | Annuel |
| Destination Jardin | Carré potager, Potager |
| EspĂšce | Haricot |
| EspĂšce MellifĂšre | Non |
| Risque de toxicité | Non |
| Hybride | Non |
| Nom Latin | Phaseolus vulgaris |
| Port de la plante | Nain |
| Résistant sécheresse | Non |
| Rusticité | Gélif (résistance 5°C et plus) |
| Type de sol | Sol bien drainé et riche en humus. |
| Usage | Gustatif |
Descriptif
Merveille de Venise est une variété de haricot mangetout tardive, donnant de trÚs belles gousses jaune d'or, longues de 20 cm en moyenne, plates et larges, absolument sans fil. Son grain est couleur lie de vin.
Bénéfices
Vigoureux et tardif
Gousses jaune d'or, plates et longues
Sans fil
Entretien
Semer à exposition ensoleillée dans un sol léger, sain et convenablement réchauffé car les haricots craignent le froid.
Maladie / Soin
Pour lutter contre la graisse du haricot, utiliser de la bouillie bordelaise ou une décoction d'ail. Penser à arracher les parties touchées dÚs le constat fait.
Complément arrosage
Arroser modérément : 1 fois par semaine si le sol est paillé, sinon 2 à 3 fois.
Infos thématique
Sans thématique
Plantes compagnes association
Se plaĂźt Ă proximitĂ© de la betterave, du cĂ©leri, du chou, du concombre, du pois, du radis, de la tomate, et du maĂŻs. Au cotĂ© du fraisier et de la carotte,Â
Plantes ennemies
Le haricot cohabite mal avec les alliacĂ©es comme lâail, lâoignon, le poireau ou la ciboulette, dont les composĂ©s soufrĂ©s perturbent ses bactĂ©ries fixatrices dâazote. Il nâapprĂ©cie pas non plus la proximitĂ© du fenouil, trĂšs allĂ©lopathique, qui freine sa croissance.
Entretien
Semer à exposition ensoleillée dans un sol léger, sain et convenablement réchauffé car les haricots craignent le froid.
Cuisine ou DĂ©co
A l'eau, Ă la vapeur ou Ă la poĂȘle, les haricots mangetout sont parfaits pour garnir une salade de lĂ©gumes ou en tant qu'accompagnement. Ils sont particuliĂšrement bons en persillade ou accompagnĂ©s d'une sauce Ă la tomate. Une branche de sarriette dans l'eau de cuisson les parfumera et facilitera la digestion.
| Soumise Ă PPE | Oui |
| Normes | CE Semences |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 17 |
| Profondeur Produit Emballé | 3 |
| Largeur Produit Emballé | 10 |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matiÚre recyclée | Oui |
| Si oui % de recyclé | 85 |
Texte réglementaire obligatoire sur packaging
RĂšgles et normes CE. Semences standard. Semences Ă usage familial.