Mâche Agathe
Cette variété, à la croissance rapide et résistante au froid, est très adaptée pour des productions hivernales. Ses feuilles sont larges, rondes, vert foncé légèrement veiné de blanc, charnues et croquantes, à la saveur douce.
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Difficulté | Facile |
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Arrosage | Modéré |
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Vitesse de croissance |
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T° sol Min | 12°C |
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Levée | 8-10 jours |
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Exposition |
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Mois de semis |
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Mois de récolte/floraison |
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| Couleur | Vert |
| Cycle de culture | Annuel |
| Destination Jardin | Balcon et Terrasse, Carré potager, Potager |
| Espèce | Mâche |
| Espèce Mellifère | Non |
| Espèce Nocive | Non |
| Hybride | Non |
| Nom Latin | Valerianella locusta |
| Port de la plante | Rosette |
| Résistant sécheresse | Non |
| Rusticité | Rustique (bonne résistance à 0°C) |
| Thématique | Succès du Jardinier Potagères |
| Type de sol | Tous types de sol. |
| Usage | Gustatif |
Descriptif
Cette variété, à la croissance rapide et résistante au froid, est très adaptée pour des productions hivernales. Ses feuilles sont larges, rondes, vert foncé légèrement veiné de blanc, charnues et croquantes, à la saveur douce.
Bénéfices
Récoltes hivernales
Entretien site
Sarcler ou biner régulièrement.
Maladie / Soin
Sensible à l'oïdium. Pulvériser du souffre et supprimer les parties touchées.
Complément arrosage
Ne pas arroser de purin, ce qui brûlerait les plants et les rendraient inconsommables.
Infos thématique
Les variétés Succès du Jardinier sont sélectionnées par Vilmorin pour la qualité gustative et l'homogénéité des légumes qu'elles produisent, ainsi que pour leur souplesse de culture. Naturellement plus résistantes aux maladies et aux aléas climatiques que les variétés traditionnelles, elles sont la garantie de récoltes abondantes, saison après saison.
Plantes compagnes association
Elle aime la proximité des grandes plantes (poireau, céleri, tomate, chou et même arbres fruitiers…)
Plantes ennemies
La mâche est sensible aux attaques de pucerons. Il faut alors agir dès les premiers signes en supprimant les pousses les plus envahies pour sauver les autres.
Entretien
Sarcler ou biner régulièrement.
Cuisine ou Déco
La mâche se consomme crue, en salade, soit seule, soit accompagnée de céleri, de betterave potagère préalablement cuite.
| Soumise à PPE | Non |
| Normes | CE Semences |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 16 |
| Largeur Produit Emballé | 9 |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matière recyclée | Non |
Texte réglementaire obligatoire sur packaging
Semences à usage familial