Persil Géant d'Italie
Variété méditerranéenne à feuilles plates et larges. Très productif, parfum très prononcé. 🌿🌟Le Persil Gigante d'Italia, également connu sous le nom de Géant d'Italie, est une variété originaire des régions méditerranéennes appréciée depuis l'Antiquité.Ce...
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Difficulté | Facile |
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Arrosage | Modéré |
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Vitesse de croissance |
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T° sol Min | 15°C |
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Levée | 15-20 jours |
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Exposition |
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Mois de semis |
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Mois de récolte/floraison |
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| Couleur | Vert |
| Cycle de culture | Annuel |
| Destination Jardin | Balcon et Terrasse, Carré potager, Potager |
| Espèce | Persil |
| Espèce Mellifère | Non |
| Espèce Nocive | Non |
| Hybride | Non |
| Nom Latin | Petroselinum crispum |
| Port de la plante | Erigé ou dressé |
| Résistant sécheresse | Oui |
| Rusticité | Rustique (bonne résistance à 0°C) |
| Thématique | Sans thématique |
| Type de sol | Tous types de sols, mais le persil est plus productif en sol très fertile, léger et humifère. |
| Usage | Gustatif |
Descriptif
Variété méditerranéenne à feuilles plates et larges. Très productif, parfum très prononcé. 🌿🌟
Le Persil Gigante d'Italia, également connu sous le nom de Géant d'Italie, est une variété originaire des régions méditerranéennes appréciée depuis l'Antiquité.
Ce persil se distingue par ses grandes feuilles plates, beaucoup plus larges que celles du persil commun. Il est réputé pour être le plus parfumé des persils plats.
Très productif, le Persil Gigante d'Italia offre une récolte abondante et une intensité aromatique exceptionnelle, idéale pour rehausser vos plats de saveurs riches et fraîches.
Sa robustesse et sa généreuse taille en font un choix parfait pour les amateurs de cuisine qui recherchent un persil à la fois savoureux et prolifique.
Cultivable en pleine terre à l’extérieur comme en pot ou en intérieur.
Un persil qui ne fait jamais de faute de goût 😍
Bénéfices
Très parfumé
Grandes feuilles plates
Très productif
Entretien site
Pailler au pied du persil pour maintenir une humidité constante nécessaire à sa croissance.
Maladie / Soin
Pour lutter contre la rouille blanche, retirer les parties touchées et nettoyer les autres régulièrement (1 fois par semaine au moins).
Complément arrosage
Le persil a besoin d'un sol humide durant la levée et les premières semaines de croissance. En-dehors de cette période, l'arrosage n'est pas nécessaire sauf en période de sécheresse.
Infos thématique
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Plantes compagnes association
Au potager, le persil est un très bon défenseur de l'asperge, la coriandre, le piment, le poivron, la rose, et la tomate.
Plantes ennemies
Malgré son origine méditerranéenne, le persil n'aime pas la sécheresse surtout s'il est exposé en plein soleil. Le soleil en direct fait jaunir ses feuilles, un emplacement lumineux mais abrité est mieux adapté pour son bon développement.
Entretien
Pailler au pied du persil pour maintenir une humidité constante nécessaire à sa croissance.
Cuisine ou Déco
Déguster les feuilles, dans une omelette ou une salade. Cru ou cuit, le persil est un régal. Il vaut mieux le consommer frais que séché car il perd une partie de son arôme et de ses qualités nutritionnelles en séchant. Il est aussi possible de le congeler.
| Soumise à PPE | Non |
| Normes | CE Semences |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 16 |
| Largeur Produit Emballé | 9 |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matière recyclée | Non |
Texte réglementaire obligatoire sur packaging
Semences à usage familial