Piment Jalapeño - CM
Cette variété, d'origine mexicaine, a une force de 5/10 sur l'échelle de Scoville (détermine la force des poivres et piments). Elle donne des fruits verts de 7 cm de long environ, qui rougissent à maturité.
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Arrosage | Modéré |
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Vitesse de croissance |
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T° sol Min | 20°C |
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Levée | 8-10 jours |
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Exposition |
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Mois de semis |
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Mois de récolte/floraison |
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| Couleur | Rouge |
| Cycle de culture | Annuel |
| Destination Jardin | Balcon et Terrasse, Carré potager, Potager |
| Espèce | Piment |
| Espèce Mellifère | Non |
| Espèce Nocive | Non |
| Hybride | Non |
| Nom Latin | Capsicum annuum |
| Port de la plante | Buissonnant |
| Rusticité | Gélif (résistance 5°C et plus) |
| Thématique | Cuisine du Monde |
| Type de sol | Tous types de sols riches en humus. |
| Usage | Gustatif |
Descriptif
Cette variété, d'origine mexicaine, a une force de 5/10 sur l'échelle de Scoville (détermine la force des poivres et piments). Elle donne des fruits verts de 7 cm de long environ, qui rougissent à maturité.
Bénéfices
Goût fortement fruité et peu piquant
Entretien site
Pour un bon développement, couper la tige dès qu'une dizaine de fruits est formée.
Maladie / Soin
Sensible aux pucerons noirs. Semez des capucines à proximité, ils seront attirés par les fleurs et laisseront les pieds de piments tranquilles.
Complément arrosage
Arroser 1 fois par semaine lorsque le sol est paillé. Autrement, arroser 2 à 3 fois par semaine en fonction des chaleurs.
Infos thématique
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Plantes compagnes association
Associez-le aux aubergines et tomates.
Entretien
Pour un bon développement, couper la tige dès qu'une dizaine de fruits est formée.
Cuisine ou Déco
A farcir de fromage et à faire griller au barbecue, à utiliser dans des sauces salsa ou en garniture de fajitas. Les fruits verts ou mûrs des variétés à petits fruits qui ont une saveur brûlante peuvent être confits au vinaigre.
| Soumise à PPE | Oui |
| Normes | CE Semences |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 16 |
| Largeur Produit Emballé | 9 |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matière recyclée | Non |
Texte réglementaire obligatoire sur packaging
Semences à usage familial