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Variété traditionnelle de Provence. Précoce, robuste et produisant des cosses volumineuses. Récolte abondante. Cosses de 7 à 8 grains. Facile à cultiver. 🍽Le Pois Petit Provençal se distingue par sa maturité précoce et sa robustesse, offrant aux jardiniers...
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Difficulté | Facile |
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Arrosage | Modéré |
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Vitesse de croissance | |
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T° sol Min | 20°C |
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Levée | 6-8 jours |
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Exposition |
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Mois de semis |
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Mois de récolte/floraison |
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| Couleur | Vert |
| Cycle de culture | Annuel |
| Destination Jardin | Carré potager, Potager |
| Espèce | Pois |
| Espèce Mellifère | Non |
| Risque de toxicité | Non |
| Hybride | Non |
| Nom Latin | Pisum sativum |
| Port de la plante | Nain |
| Résistant sécheresse | Non |
| Rusticité | Gélif (résistance 5°C et plus) |
| Thématique | Bio |
| Type de sol | Sol léger et aéré. |
| Usage | Gustatif |
Variété traditionnelle de Provence. Précoce, robuste et produisant des cosses volumineuses. Récolte abondante. Cosses de 7 à 8 grains. Facile à cultiver. 🍽
Le Pois Petit Provençal se distingue par sa maturité précoce et sa robustesse, offrant aux jardiniers une variété qui résiste bien aux conditions climatiques difficiles. Ses cosses, à la fois volumineuses et légèrement incurvées, sont le gage d’une récolte abondante, chacune abritant entre 7 et 8 grains verts de taille moyenne.
Ces pois à grains ronds sont particulièrement résilients face au froid et à l’humidité durant leur période de germination, ce qui en fait un choix idéal pour les régions aux conditions météorologiques imprévisibles.
Facile à cultiver et agréable au palais, ce pois est un incontournable pour tous ceux qui valorisent les saveurs authentiques d’antan.
Pour profiter pleinement de leur texture tendre et de leur goût délicat, il est préférable de les cueillir jeunes.
Petit par le nom, mais grand par le goût ! 👶🏽
Hâtif et rustique
Cueillir deux fois par semaine, dès que les plants remplissent bien la gousse, en tenant la tige d'une main pendant que l'autre cueille, afin de ne pas les casser ou les déraciner. Trop mûrs, ils durcissent et perdent leur saveur.
Une décoction de prêle pulvérisée sur le plant prévient l'apparition de l'anthracnose du pois. Les pois à grains ronds sont rustiques au froid et à l’humidité pendant la période de germination. /Il est préférable de récolter les pois jeunes, lorsqu’ils sont bien tendres.
Veiller à un arrosage régulier au moment de la germination, de la floraison et de la formation des gousses.
Les solutions naturelles Vilmorin regroupent l'ensemble de nos semences certifiées agriculture biologique. Les plantes servant à la multiplication de ces variétés sont donc cultivées conformément aux règles de l’agriculture biologique pendant au moins une génération, ou, s’il s’agit de cultures pérennes, deux saisons de végétation.
Le pois aime en particulier la compagnie de la carotte.
Attention à ne pas positionner vos pois trop proches de vos semis d'ail, oignon, poireau, échalote. Ils sont préjudiciables pour sa croissance. /Ne le mélangez pas non plus avec de la fèves ou d'autres pois. /La ciboulette, le persil, le fenouil et la tomate ne sont pas recommandés non plus.
Cueillir deux fois par semaine, dès que les plants remplissent bien la gousse, en tenant la tige d'une main pendant que l'autre cueille, afin de ne pas les casser ou les déraciner. Trop mûrs, ils durcissent et perdent leur saveur.
Plonger au dernier moment les petits pois dans un bouillon de volaille conserve tout leur croquant et leur saveur. Ils se dégustent aussi bien en jardinière que revenus à la poêle avec lardons et oignons ou en jus glacé avec de la menthe et une touche d'huile d'olive.
| Soumise à PPE | Oui |
| Normes | CE Semences |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 14 |
| Profondeur Produit Emballé | 3 |
| Largeur Produit Emballé | 10 |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matière recyclée | Oui |
| Si oui % de recyclé | 85 |
Règles et normes CE. Semences standard. Semences à usage familial.