Roquette cultivée
Cette plante, facile à réussir, peut être cultivée toute l'année. La roquette est riche en vitamines et contient aussi des éléments minéraux (Calcium, Potassium, Phosphore).
|
Difficulté | Facile |
|
Arrosage | Modéré |
|
Vitesse de croissance |
|
|
T° sol Min | 15°C |
|
Levée | 8-10 jours |
|
Exposition |
|
|
Mois de semis |
|
|
Mois de récolte/floraison |
|
| Couleur | Vert |
| Cycle de culture | Annuel |
| Destination Jardin | Balcon et Terrasse, Carré potager, Potager |
| Espèce | Roquette |
| Espèce Mellifère | Non |
| Espèce Nocive | Non |
| Hybride | Non |
| Nom Latin | Eruca sativa |
| Port de la plante | Compact |
| Résistant sécheresse | Oui |
| Rusticité | Gélif (résistance 5°C et plus) |
| Type de sol | Sol riche et bien fumé. |
| Usage | Gustatif |
Descriptif
Cette plante, facile à réussir, peut être cultivée toute l'année. La roquette est riche en vitamines et contient aussi des éléments minéraux (Calcium, Potassium, Phosphore).
Bénéfices
Culture facile
Entretien site
Renouveler le semis tous les 15 jours pour obtenir une longue production.
Maladie / Soin
Sensible aux attaques d'altises. Pour délocaliser ces puces de terre, arrosez les feuilles de roquette, ces prédateurs sont sensibles à l'humidité et à la fraîcheur.
Complément arrosage
Le roquette a besoin d'être arrosé régulièrement et modérément, notamment pour éviter sa montée à graines, à laquelle il est sujet.
Plantes compagnes association
Radis, chou, cucurbitacées (concombre, cornichons, courges…), haricots, ail, melon… La roquette est une plante sociable qui s’intégrera plutôt bien partout au jardin.
Plantes ennemies
Surveiller la présence de limaces et escargots au niveau des racines. Pour les feuilles, gare aux pucerons et altises (puces de jardin surtout présentes par temps chaud). La roquette peut aussi être sujette au mildiou ou à la pourriture grise, notamment en cas de serre mal aérée.
Entretien
Renouveler le semis tous les 15 jours pour obtenir une longue production.
Cuisine ou Déco
La roquette est délicieuse pour relever le goût des salades et mesclun ou accompagner les fromages.
| Soumise à PPE | Non |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 16 |
| Largeur Produit Emballé | 9 |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matière recyclée | Non |
Texte réglementaire obligatoire sur packaging
Semences à usage familial