Cerfeuil Commun
Variété au feuillage plat, léger et très découpé. Parfum subtil et délicat. Croissance rapide, facile à réussir. 🏃🏽♂️🌿Le Cerfeuil Commun est une plante aromatique essentielle, souvent utilisée dans les mélanges de fines herbes. Son nom, signifiant "herbe...
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Difficulté | Facile |
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Arrosage |
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Vitesse de croissance |
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T° sol Min | 15°C |
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Levée | 10-12 jours |
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Exposition |
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Mois de semis |
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Mois de récolte/floraison |
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| Couleur | Vert |
| Cycle de culture | Annuel |
| Destination Jardin | Balcon et Terrasse, Carré potager, Potager |
| Espèce | Cerfeuil |
| Espèce Mellifère | Non |
| Espèce Nocive | Non |
| Hybride | Non |
| Nom Latin | Anthriscus cerefolium |
| Port de la plante | Erigé ou dressé |
| Résistant sécheresse | Oui |
| Rusticité | Rustique (bonne résistance à 0°C) |
| Thématique | Sans thématique |
| Type de sol | Sol riche en humus. |
| Usage | Gustatif |
Descriptif
Variété au feuillage plat, léger et très découpé. Parfum subtil et délicat. Croissance rapide, facile à réussir. 🏃🏽♂️🌿
Le Cerfeuil Commun est une plante aromatique essentielle, souvent utilisée dans les mélanges de fines herbes. Son nom, signifiant "herbe réjouissante", illustre parfaitement son parfum subtil et délicat, qui rehausse agréablement les plats cuisinés.
Doté d'un beau feuillage vert blond, léger et très découpé, le Cerfeuil Commun est la variété la plus cultivée de cette herbe.
Il est non seulement facile à réussir , mais se distingue aussi par sa croissance rapide et sa récolte prolongée.
Idéal pour les jardiniers amateurs comme pour les chefs cuisiniers, le cerfeuil commun est un ajout précieux à tout potager ou jardin d'herbes aromatiques.
Non aux boucs émissaires, oui aux bouquets garnis ! 💐
Bénéfices
Facile à réussir
Croissance rapide
Récolte prolongée
Entretien site
Renouveler les semis fréquemment en été, car la montée à graines est rapide.
Maladie / Soin
Sensible à la mouche de la carotte. Faire bouillir 1kg de lavande dans 1L d'eau, laisser macérer cette décoction pendant 10 jours puis la diluer dans 5L d'eau. Pulvériser ensuite sur les carottes dès le semis et tout au long de leur développement en prévention.
Complément arrosage
Le cerfeuil commun nécessite d'avoir un sol toujours frais, voire humide, qu'il faut donc arroser régulièrement.
Infos thématique
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Plantes compagnes association
La proximité de la salade protège le cerfeuil du mildiou.
Plantes ennemies
L'ennemi du cerfeuil est le puceron noir qui peut l'envahir avec l'arrivée du printemps. En cas de forte attaque, le purin d’ortie, de consoude, ou encore une décoction de feuilles de rhubarbe peuvent vous aider à diminuer les dégâts.//Sur un sol très humide (mal drainé), le mildiou peut se manifester sur les feuilles du cerfeuil. Il faut alors tout de suite arracher les plants pour éviter la propagation de la moisissure. La proximité de la salade semble le prémunir contre le mildiou.
Entretien
Renouveler les semis fréquemment en été, car la montée à graines est rapide.
Cuisine ou Déco
Les feuilles se dégustent en potages ou en sauces.
| Soumise à PPE | Non |
| Normes | CE Semences |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 16 |
| Largeur Produit Emballé | 9 |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matière recyclée | Non |
Texte réglementaire obligatoire sur packaging
Semences à usage familial