Courge Musquée de Provence - Légumes d'Autrefois
La courge musquée de Provence est une variété ancienne emblématique des potagers du Sud, appréciée pour sa culture généreuse, sa chair savoureuse et ses multiples usages en cuisine. Cette courge musquée d’hiver de Provence, de type Cucurbita moschata,...
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Difficulté | Facile |
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Arrosage |
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T° sol Min | 15°C |
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Levée | 6-8 jours |
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Exposition |
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Mois de semis |
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Mois de récolte/floraison |
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Fréquemment achetés ensemble
| Couleur | Orange |
| Cycle de culture | Annuel |
| Destination Jardin | Carré potager, Potager |
| Espèce | Courge Musquée |
| Espèce Mellifère | Oui |
| Risque de toxicité | Non |
| Hybride | Non |
| Nom Latin | Cucurbita moschata |
| Port de la plante | Rampant, tapissant |
| Résistant sécheresse | Oui |
| Rusticité | Gélif (résistance 5°C et plus) |
| Thématique | Légumes d'Autrefois |
| Type de sol | Sol riche, frais et léger. |
| Usage | Gustatif |
Descriptif
La courge musquée de Provence est une variété ancienne emblématique des potagers du Sud, appréciée pour sa culture généreuse, sa chair savoureuse et ses multiples usages en cuisine. Cette courge musquée d’hiver de Provence, de type Cucurbita moschata, est une plante coureuse vigoureuse capable de produire jusqu’à 4 à 5 fruits par pied, pouvant atteindre un poids élevé et plus de 25 cm de diamètre.
Au cours de sa croissance, la courge musquée de Provence verte évolue progressivement vers une superbe couleur rouge orangé à maturité. Si votre courge musquée de Provence reste verte, pas d’inquiétude : la coloration finale apparaît en fin de saison, au moment de la récolte de la courge musquée de Provence, lorsque le fruit est bien mûr.
Bénéfices de la graine de Courge Musquée de Provence Vilmorin :
· Chair d’excellente qualité, douce et parfumée
· Très bonne tenue à la cuisson
· Idéale pour soupes, gratins, purées et recettes traditionnelles
· Excellente conservation de la courge musquée de Provence après récolte
Bénéfices
Chair d'excellente qualité
Entretien
Pour avoir de gros fruits, recouvrir par endroit la tige de terre pour permettre la création de nouvelles racines.
Maladie / Soin
Sensible à l'oïdium. Pulvériser du souffre et supprimer les parties touchées.
Complément arrosage
Les courges ont besoin d'un arrosage important et régulier. Attention à l'oïdium, qui apparaît à la suite d'un excès d'arrosage. Pailler le sol pour conserver l'humidité.
Infos thématique
La gamme Légumes d'Autrefois regroupe des variétés anciennes sélectionnées par nos soins. Découvrez et redécouvrez les saveurs des potagers de nos aïeux, entre spécificités régionales et légumes oubliés.
Plantes compagnes association
La courge aime la proximité du radis, car sa présence éloigne les insectes et autres pucerons.
Entretien
Pour avoir de gros fruits, recouvrir par endroit la tige de terre pour permettre la création de nouvelles racines.
Cuisine ou Déco
La courge musquée est un accompagnement qui peut se déguster autant cuit à la vapeur qu'en soupe, velouté ou purée. Elle est encore meilleure avec une touche de gingembre !
| Soumise à PPE | Non |
| Normes | CE Semences |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 16 |
| Largeur Produit Emballé | 9 |
| FSC | FSC |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matière recyclée | Non |
Texte réglementaire obligatoire sur packaging
Semences à usage familial