Panais de Guernesey - BIO
Variété ancienne de la même famille que la carotte, très productive et résistante, ce qui rend sa culture facile. Ses racines, à collet creux sont volumineuses, lisses et blanches, à la saveur prononcée.
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Difficulté | Facile |
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Arrosage |
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Vitesse de croissance |
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T° sol Min | 12°C |
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Levée | 3-4 jours |
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Exposition |
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Mois de semis |
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Mois de récolte/floraison |
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| Couleur | Blanc |
| Cycle de culture | Annuel |
| Destination Jardin | Carré potager, Potager |
| Espèce | Panais |
| Espèce Mellifère | Oui |
| Espèce Nocive | Non |
| Hybride | Non |
| Nom Latin | Pastinaca sativa |
| Résistant sécheresse | Non |
| Rusticité | Très Rustique (résistance -15°C et moins) |
| Thématique | Bio |
| Type de sol | Sol meuble, frais et humifère. |
| Usage | Gustatif |
Descriptif
Variété ancienne de la même famille que la carotte, très productive et résistante, ce qui rend sa culture facile. Ses racines, à collet creux sont volumineuses, lisses et blanches, à la saveur prononcée.
Bénéfices
Très productif et rustique
Semences issues d'une culture conforme aux règles de l'agriculture biologique
Entretien site
Biner et sarcler régulièrement.
Maladie / Soin
Plutôt rustique, il est parfois sensible aux attaques de mildiou. Pulvériser un mélange d'eau et de bicarbonate pour lutter contre le mildiou.
Complément arrosage
Le panais demande peu d'entretien et d'arrosage. Arroser si besoin, notamment en période de sécheresse.
Infos thématique
Les solutions naturelles Vilmorin regroupent l'ensemble de nos semences certifiées agriculture biologique. Les plantes servant à la multiplication de ces variétés sont donc cultivées conformément aux règles de l’agriculture biologique pendant au moins une génération, ou, s’il s’agit de cultures pérennes, deux saisons de végétation.
Plantes compagnes association
il a des affinités avec la carotte, les radis, les navets, les oignons, les fèves, les haricots et le poireau
Plantes ennemies
En revanche, le panais perdra de sa superbe s’il se retrouve trop proche d’une laitue ou d’un plant d’aneth.
Entretien
Biner et sarcler régulièrement.
Cuisine ou Déco
Déguster les racines cuites, en soupes ou en purées. A savoir que le panais est plus nutritif que la carotte !
| Soumise à PPE | Non |
| Normes | CE Semences |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 16 |
| Largeur Produit Emballé | 9 |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matière recyclée | Non |
Texte réglementaire obligatoire sur packaging
Semences à usage familial