Pois Douce Provence - 20 M
Pois à écosser précoce. Gousses de 7 à 9 grains. Rustique et résistant à l’humidité pendant la germination. Convient à tous les climats. 🌱💪🏽Le pois Douce Provence est une variété précoce qui promet une récolte généreuse. Ses cosses volumineuses cachent...
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Difficulté | Facile |
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Arrosage | Modéré |
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Vitesse de croissance |
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T° sol Min | 20°C |
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Levée | 6-8 jours |
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Exposition |
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Mois de semis |
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Mois de récolte/floraison |
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| Couleur | Vert |
| Cycle de culture | Annuel |
| Destination Jardin | Carré potager, Potager |
| Espèce | Pois |
| Espèce Mellifère | Non |
| Espèce Nocive | Non |
| Hybride | Non |
| Nom Latin | Pisum sativum |
| Port de la plante | Nain |
| Résistant sécheresse | Non |
| Rusticité | Gélif (résistance 5°C et plus) |
| Type de sol | Sol léger et aéré. |
| Usage | Gustatif |
Descriptif
Pois à écosser précoce. Gousses de 7 à 9 grains. Rustique et résistant à l’humidité pendant la germination. Convient à tous les climats. 🌱💪🏽
Le pois Douce Provence est une variété précoce qui promet une récolte généreuse. Ses cosses volumineuses cachent entre 7 et 9 grains verts de taille moyenne, parfaits pour être savourés frais et supportant très bien la congélation.
Cette variété se distingue par sa rusticité, capable de résister au froid et à l’humidité durant la germination, ce qui en fait un choix idéal pour les climats variés.
Pour une dégustation optimale, il est conseillé de récolter les pois Douce Provence lorsqu’ils sont jeunes et tendres. Leur texture croquante et leur goût juteux en font un excellent ingrédient, que ce soit pour des plats cuisinés ou des salades fraîches.
Un peu de soleil et beaucoup de douceur 🌞💚
Bénéfices
Variété hâtive et rustique
Belles cosses aux grains juteux
Idéal pour la congélation
Entretien site
Cueillir deux fois par semaine, dès que les plants remplissent bien la gousse, en tenant la tige d'une main pendant que l'autre cueille, afin de ne pas les casser ou les déraciner. Trop mûrs, ils durcissent et perdent leur saveur.
Maladie / Soin
Une décoction de prêle pulvérisée sur le plant prévient l'apparition de l'anthracnose du pois. Les pois à grains ronds sont rustiques au froid et à l’humidité pendant la période de germination. /Il est préférable de récolter les pois jeunes, lorsqu’ils sont bien tendres.
Complément arrosage
Veiller à un arrosage régulier au moment de la germination, de la floraison et de la formation des gousses.
Plantes compagnes association
Le pois aime en particulier la compagnie de la carotte.
Plantes ennemies
Attention à ne pas positionner vos pois trop proches de vos semis d'ail, oignon, poireau, échalote. Ils sont préjudiciables pour sa croissance. /Ne le mélangez pas non plus avec de la fèves ou d'autres pois. /La ciboulette, le persil, le fenouil et la tomate ne sont pas recommandés non plus.
Entretien
Cueillir deux fois par semaine, dès que les plants remplissent bien la gousse, en tenant la tige d'une main pendant que l'autre cueille, afin de ne pas les casser ou les déraciner. Trop mûrs, ils durcissent et perdent leur saveur.
Cuisine ou Déco
Plonger au dernier moment les petits pois dans un bouillon de volaille conserve tout leur croquant et leur saveur. Ils se dégustent aussi bien en jardinière que revenus à la poêle avec lardons et oignons ou en jus glacé avec de la menthe et une touche d'huile d'olive.
| Soumise à PPE | Oui |
| Normes | CE Semences |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 14 |
| Profondeur Produit Emballé | 3 |
| Largeur Produit Emballé | 10 |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matière recyclée | Oui |
| Si oui % de recyclé | 85 |
Texte réglementaire obligatoire sur packaging
Semences à usage familial